Vaníliáskifli
Ma megsütöttem karácsonyra a vaníliáskiflit, életemben először, de nem utoljára. Már csak azért is jó választás, mert a gyerekek is besegíthetnek, az én három éves fiam nagyon szívesen formázta a...
View ArticleSablé Viennois
A múltkor kaptam anyutól egy doboz "Vajas keksz"-et. Megkóstoltam, és gyanús volt az íze. Megnéztem, mit tartalmaz - mondanom sem kell, vaj egy gramm sem volt benne. Helyette növényi olajjal...
View ArticleMángold kompót
Apu megint hozott egy nagy adag mángoldot, de most jóval többet és nagyobbakat, mint a múltkor. Ez most akkora adag, hogy a kocsi csomagtartójában alig fért el. A levélnyelek pedig több centi vastagok,...
View ArticleCsíkos fahéjas keksz
Már aznap kiszúrtam ezt a kekszet, amikor megjött a Nők Lapja Konyha novemberi száma. Ma jutottam el odáig, hogy megsüssem. Pillanatok alatt készen van - a gyerekek "segítségével" is kb. fél óra az...
View ArticleAszalt gyümölcsös muffin
Volt egy nagy adag aszalt és kandírozott gyümölcsöm, amelyek már kicsit megkeményedtek (aszalt sárgabarack, kandírozott kiwi, aszalt szilva), úgy gondoltam, ideje felhasználni. Először gyümölcskenyeret...
View ArticleVargabéles vanília öntettel
Múlt hét végén Visegrádon jártunk és a szabadban töltött ebéd során a bográcsban főtt paprikás krumpli után vargabéles kaptunk. Akkor ettem életemben először vargabélest, mindig csak hallottam róla....
View ArticleVakondtúrás torta
A kisebbik fiam negyedik születésnapját ünnepeltük. Pedig még csak most született, mit született? rohant ki a világba, pedig ha tudta volna, hogy milyen első év vár rá, lehet, hogy bent marad még...
View Article